Всесвітній день рубця: відкриваємо стародавній, але корисний продукт
Сучасні смакові уподобання значною мірою зосереджені на високоякісному м'ясі, філе або вирізці, що дуже відрізняється від раціону предків, у…
День бостонського кремового пирога: свято офіційного символу Массачусетсу
Для більшості споживачів бостонський кремовий пиріг - це бісквіт з кремовим прошарком. Однак для мешканців Массачусетсу це символ штату.…
Міжнародний день горіхів: горіхові свята у Великій Британії та інших країнах
Люди вживають горіхи в їжу тисячоліттями. Щоб вшанувати це стародавнє джерело корисних речовин та розвіяти поширені помилки з ним пов'язані,…
День меду у Великій Британії: цікаві властивості вересового меду
Хоча основний сезон збору меду завершується на початку осені, Британська асоціація бджолярів щорічно відзначає Національний день меду 21…
День гамамелісу: корисні рослини жовтня
Можливо через наближення Хелловіна 21 жовтня відзначається Національний день гамамелісу (National Witch Hazel Day). Його назва «відьомський…
День гарбузового чізкейку: наскільки популярний цей сезонний десерт
Гарбузовий чізкейк користується величезною популярністю в Північній Америці та деяких країнах Європи. Настільки, що хтось навіть увів у…
Національний день яблука: свято яблучних садів
Щороку 21 жовтня у Великій Британії святкують День яблука — традицію, що зародилася у лондонському Ковент-Гардені, де вперше була запущена…
День шоколаду в офісі: коли, скільки та якого шоколаду пропонується вживати
Якщо і є секрет, що дозволяє довгому вашому дню промайнути непомітно, то це шоколад. Він залишається найнадійнішим помічником людини в…
День курки та вафель: свято затишної вечері
Поєднання курки та вафель здається дивним, але ця страва досить популярна в американській кухні. І якщо саме свято відносно нове, то курку з…
День фруктів у бренді: від селянського горщика «тутті-фрутті» до святкового різдвяного столу
Консервування фруктів в алкоголі – це кулінарна традиція з багатою історією, що заслужила на власне свято. День фруктів у бренді відзначається…