Тролькрем: брусниця в норвезькій кулінарії
Збір брусниці розпочинається 5 вересня. Ця дата за народно-слов'янським календарем отримала ім'я Лупа Брусничника. Проте традиція збирання…
Свята, пов’язані з їжею, стали популярним трендом соціальних мереж. Здається, тепер кожен день присвячений як мінімум одному, а то й двом, або навіть трьом гастрономічним святам. Але вони корисні, бо нагадують про різноманітні світові традиції та дають привід зібратися за столом із друзями або родиною.