День дикої їжі: передмова до палеодіети
28 жовтня – День дикорослих продуктів. Чорниця, дикий рис і деякі інші трави та овочі можуть виявитися більш корисними для організму, ніж…
День пива у США: свято на честь скасування сухого закону
Національний день американського пива — це подія, яка поєднує виробників та шанувальників напою. Дата святкування – 27 жовтня. Ініціатором…
Найкисліший день: історія свята
Якщо набридли дні солодких десертів, то 25 жовтня святкується Найкисліший день (Sourest Day). Це неофіційне свято присвячене кислій стороні…
День їжі: свято усвідомленого харчування
Національний день їжі наголошує на важливості здорового харчування, виходячи за рамки спрощеного протиставлення корисних продуктів фаст-фуду.…
Національний день гарбуза: свято всього, що з ним пов’язано
День гарбуза, що відзначається 26 жовтня, - це свято шанувальників осені та поціновувачів гарбуза, данина поваги культовому овочу, який став…
День сендвіча із чіпсами: ірландська кулінарна класика
Сендвіч з хрусткими чіпсами має поважний, культовий статус у Сполученому Королівстві та Ірландії. Він уособлює традиції та задовольняє…
День жирної їжі: які страви дійсно містять багато жирів
День жирної їжі (щорічно відзначається 25 жовтня) — це неофіційне свято соцмереж, присвячене «втішаючим стравам», в яких міститься багато…
Всесвітній день рубця: відкриваємо стародавній, але корисний продукт
Сучасні смакові уподобання значною мірою зосереджені на високоякісному м'ясі, філе або вирізці, що дуже відрізняється від раціону предків, у…
День бостонського кремового пирога: свято офіційного символу Массачусетсу
Для більшості споживачів бостонський кремовий пиріг - це бісквіт з кремовим прошарком. Однак для мешканців Массачусетсу це символ штату.…
Міжнародний день горіхів: горіхові свята у Великій Британії та інших країнах
Люди вживають горіхи в їжу тисячоліттями. Щоб вшанувати це стародавнє джерело корисних речовин та розвіяти поширені помилки з ним пов'язані,…