День бостонського кремового пирога: свято офіційного символу Массачусетсу
Для більшості споживачів бостонський кремовий пиріг - це бісквіт з кремовим прошарком. Однак для мешканців Массачусетсу це символ штату.…
Сполучені Штати Америки – це країна, що започаткувала популярні календарі святкових днів, а її блогери та компанії запропонували більшу частину свят, що увійшли до кулінарного календаря. Частина місцевих свят присвячена стравам з історією, інша – стравам та продуктам, що користуються популярністю аудиторії сьогодні. Крім того, в містах та селищах США проводиться безліч кулінарних фестивалів, де відвідувачам пропонують скуштувати регіональні делікатеси — такі як новоанглійський суп із молюсків, тако у техасько-мексиканському стилі чи лосося у традиціях тихоокеанського північного заходу.