Національний день гуакамоле: від ацтеків до Дня незалежності Мексики
Національний день гуакамоле – це американське свято, створене соцмережами для того, щоб нагадати людям про чудові страви мексиканської кухні.…
Сполучені Штати Америки – це країна, що започаткувала популярні календарі святкових днів, а її блогери та компанії запропонували більшу частину свят, що увійшли до кулінарного календаря. Частина місцевих свят присвячена стравам з історією, інша – стравам та продуктам, що користуються популярністю аудиторії сьогодні. Крім того, в містах та селищах США проводиться безліч кулінарних фестивалів, де відвідувачам пропонують скуштувати регіональні делікатеси — такі як новоанглійський суп із молюсків, тако у техасько-мексиканському стилі чи лосося у традиціях тихоокеанського північного заходу.