День картопляного пюре: як готують цю страву у різних культурах
Важко уявити, як можна покращити картопляне пюре з вершковим маслом. Хіба що додати більше масла або зелені. Та навіть у такому випадку рецепт…
День техаських твінкі: незвичайна заміна шашлику для дружнього вечора
Наголошуючи на своїй кулінарній ідентичності, популярна мережа швидкого харчування Hutchins BBQ у 2014 році заснувала Національний день…
Всесвітній день хліба: наскільки важливим є білий хліб
16 жовтня відзначається Всесвітній день хліба, присвячений найважливішому продуктові харчування людини, а також майстрам, які його випікають.…
День курки по-мисливськи: традиції італійської кухні
Кулінарне свято курки качаторре пов'язане з історичними італійськими стравами. Сама назва перекладається як «курка мисливця» (cacciatore у…
День лимонного батончика: десерти з цитрусових
День лимонного батончика, що відзначається щорічно 15 жовтня, присвячений десерту з маслянистою пісочною основою та шаром з цитрусової…
День шаурми: секрети приготування
Хоча шаурма популярна у всьому світові, вона займає особливе місце в канадській культурі — настільки, що має власне, хоч і не офіційне свято.…
День справжнього цукру: роль продукту у харчуванні
Щороку 14 жовтня Американська асоціація виробників цукру вшановує науку про цукор, заснувавши відповідне свято – Національний день справжнього цукру.
День йоркширського пудингу: найвідоміший пудинг північної Англії
Лише декілька страв так само добре передають атмосферу домашнього затишку, як йоркширський пудинг, що перетворює трапезу у ностальгію за…
День M&M’s: міфи про шоколадні цукерки у різнокольоровій глазурі
Найвідоміша міська легенда, пов'язана з цими цукерками, запевняє, що зелені M&M's – потужний афродизіак. Вона поширилася на початку 1970-х…
Тиждень кави у Великій Британії – ініціатива, спрямована на забезпечення чистою водою
Започаткований у 2011 році фондом Allegra Foundation, Тиждень кави у Великій Британії був створений для об'єднання кавової індустрії країни…