День обприскування продуктів: як зберігаються свіжі фрукти та овочі
Більшість свят кулінарного календаря присвячено продуктам та стравам. Але є дні, присвячені технологіям, як Національний день обприскування…
День орчати: свято напою, не схожого ні на що інше
Поява Дня орчати саме у вересні не випадкова, адже у цей час у США триває Місяць латиноамериканської спадщини. Поки виробники продуктів…
День мофонго: дивовижне фруктово-овочеве пюре пуерториканської кухні
Якщо картопляне пюре вам набридло, зверніться до пуерторіканської кухні та приготуйте мофонго. Саме на честь «душі пуерторіканської кухні»…
День вишневого ювілею: свято старовинного королівського десерту
Cherries Jubilee Day – це свято десерту під назвою «Вишневий ювілей», а не плодів вишні, як може здатися на перший погляд. Відзначають його 24…